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装菜的“塑料袋”真的不能放冰箱,有毒会致癌吗?一文知晓

admin2022-11-045

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,2022-10-19 06:55 小肆说健康

最近几年,关于塑料袋有这样的一种说法——很多人买完蔬菜到家后,都喜欢把带有塑料袋的袋子连同食物一起放入冰箱内,传言这种装菜的塑料袋会成为健康杀手,还有更为夸张的说法,表示这样做相当于致癌,事实又是怎样的呢?

装菜的“塑料袋”真的不能放冰箱,有毒会致癌吗?

按照传言的说法,也并非没有根据,据说是因为装菜的塑料袋中有危害健康的成分,譬如邻苯二甲酸盐、苯并芘等,别再放冰箱里了!

其实,早有相关检测部门对塑料袋进行过实验,并进行装有蔬菜的检测,最终食品药品安全评估中心得出检测结论,如果是符合国家标准的食品级塑料袋,那么装蔬菜是没有问题的。

如果是很多人去农贸市场,所用的彩色塑料袋,在制作塑料袋的厂家会用到苯并芘,它是一种彩色塑料袋的着色剂,可能有的人会担心这种物质接触后会对身体健康不利。但通过实验可以发现,该塑料袋中的苯并芘成分,基本上都很稳定,并不会产生有毒有害的物质。

不过,这里面也不乏出现不良的商家,因为贪图便宜想要把利润最大化,可能会不分健康与否,这就需要大家当心小商小贩的地方,去正规地方购买。

并且,需要注意塑料袋中是否标有“食品级塑料袋”的字样,如果没有标识,而是“非食用级塑料袋”,这样的东西装食物,即便是偶尔几次,也可能对身体健康不利。

尤其是免疫力低的群体,包括中老年人以及小孩,当这种危害持续累积,将会对健康造成影响。

除此以外,还有的人担心在塑料袋或者是一次性的打包盒中会有塑化剂的成分,如果放冰箱,一旦这种物质析出,吃的又是剩菜剩饭,极有可能致癌。

其实,早有研究验证,即市面上的打包盒常用的塑料都是安全的,在加工过程中也没有塑化剂的物质,大家也就不需要担心了。

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